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6.2.07

Vini del boss: Merlot - Lamberti - 2005

Merlot in purezza, uno dei primi che mi capita di bere (a memoria). Di solito il merlot è una componente fondamentale per i blend più prestigiosi. Questo merlot si presenta di un bel colore rosso rubino, lucente e luminoso. Al naso sprigiona toni vegetali particolarmente intensi. In bocca invece non è cosi' intenso. Si beve bene per il giusto grado di acidità, acidità che ne facilita l'accostamento a salumi e primi importanti, però il gusto non è affatto gratificato, soprattutto dopo il naso così ricco.
Poco sotto i cinque euro nella grande distribuzione. In definitiva vedo meglio il merlot negli assemblati.

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